高雄市美術館

http://8131.tw.tranews.com/

     
 
高雄市美術館
高雄市美術館
高雄市美術館
高雄市美術館
高美館的春天不只是景色美 食鮮的精采盡在無國界餐館
2012-03-18 20:56:00
2012-03-18 21:51:00
8064
張國宣
高美館的春天不只是景色美 食鮮的精采盡在無國界餐館
翡翠鮑魚海鮮湯-高檔海鮮的鮮美與無國界創恴組合正是這道湯品的最大訴求!(攝影/張國宣)
張國宣
  三月天的南台灣,最舒服的氣候座落在高雄美術館一帶,藍白相間的天空高掛,草皮區的木棉花綻放著,強眼的橘紅令人舒坦,悠哉得走在美術館東二路上,近美術北五街口時,矗立一旁的無菜單特色餐館-水岩真料理,以時鮮的高級食材與海鮮,等待有緣人上門品嚐,用味覺交流,共譜一段生命美好的飲食樂章!

  春天的水岩真料理,已備妥一場味蕾的春之饗宴,西式手法的深海魚料理、佈滿大理石油花的澳洲M5級和牛、加上讓人心頭開懷、配色生動的前菜盤,這些都只是基本的菜色。費心的製作還在後頭引人入勝‧‧‧‧‧‧

  2012春季餐點值得一提的是翡翠鮑魚海鮮湯,它採用新鮮翠綠的青豆仁打成漿,製作成法式的奶油青豆濃湯後,置入中式陶鍋裡,加入娃娃菜、南瓜、川耳,新鮮魚肉、帝王蟹、蝦仁與一整顆嫩煎鮮鮑魚,在手法上是一道以中式火鍋方式呈現的西洋湯品。高檔海鮮的鮮美與無國界創恴組合正是這道湯品的最大訴求!

  值得關注的還有焗烤生蠔,來自澳洲肥美蠔,用開水川燙約七分熟後,塗上培根香料醫汁,再灑上一層馬茲拉義大利乳酪絲,焗烤至金黃溶稠,為方便食用,店家還細心挑選顆粒適中的生蠔,每份嵌入兩粿,保持生蠔完整,避免傳統大生蠔因切割而導致湯汁流乾的缺點。

  每次到訪,總會在感官體驗裡留下一抺驚奇,2012的水岩真料理如同春天漫開的花朵,有種可親的感動。

  餐閉後,走出大門,心滿意足,依舊!全心全意的交給無國界的風格料理,這樣的飲食驚奇,每一季您都該體驗一回!(攝影/張國宣)

高雄美術館餐廳‧水岩真料理http://075866228.tranews.com/
大高雄旅遊網http://kaohsiung.tranews.com/
     
 
高雄市美術館
高雄市美術館
高雄市美術館
高雄市美術館
 
     
2012-03-18 20:56:00
2012-03-18 21:51:00
8064
高雄市美術館
高雄市美術館
高雄市美術館
高雄市美術館
 
     
 
     
 
高雄市美術館
高雄市美術館
高雄市美術館
高雄市美術館
2.
蛻變中的港都 藝術盛宴匯聚 啟動您的右腦蛻變中的港都 藝術盛宴匯聚 啟動您的右腦
蛻變中的港都 藝術盛宴匯聚 啟動您的右腦蛻變中的港都 藝術盛宴匯聚 啟動您的右腦
知名腦神經學家吉兒泰勒曾說,若我們花越多時間啟動右腦那安詳平和的電路,我們就可以把更多的安詳平和,投射到這個世界上,地球也將變得更和平。」 台灣南方的高雄市,從有著「文化沙漠」之稱的工業城市逐漸蛻變,2010年的5月份,同時有三位國際知名的視覺藝術大師的作品,紛紛首度來台展出。 ...詳全文
林子騫
2010-05-22 23:14:00
3.
【景點】美術園區第二入口噴泉廣場【景點】美術園區第二入口噴泉廣場
【景點】美術園區第二入口噴泉廣場【景點】美術園區第二入口噴泉廣場
【景點】美術園區第二入口噴泉廣場【景點】美術園區第二入口噴泉廣場
內惟埤美術園區有夕陽、木船、原木、稻田、小水渠、蛙鳴、鳥叫...,也有著動人的歷史與美麗自然景觀,更承載著許多高雄人孩童或年青時候的記憶! 位於第二入口處之圓形廣場,周邊綠木環繞,民眾由入口廣場開始進入園區後,可循明確指標進入美術館或園區休憩,路徑及通道規劃明確,配合各景區舖設 ...詳全文
許聖楷
2006-05-30 00:22:00
4.
【生態】高雄最大的埤塘濕地-內惟埤【生態】高雄最大的埤塘濕地-內惟埤
【生態】高雄最大的埤塘濕地-內惟埤【生態】高雄最大的埤塘濕地-內惟埤
【生態】高雄最大的埤塘濕地-內惟埤【生態】高雄最大的埤塘濕地-內惟埤
內惟原名內圍,面積約三十二甲,清朝時為防亂匪,以縣府駐兵鎮守保護地方,因而得名。民國九年日本政府才將內圍改為「內惟」。根據考據台灣以人工築 堤儲水或攔截溪流以工灌溉者均稱為「埤」或「坡」,內惟埤之名乃不脛而走。這裡的平均溫度為24.2℃,年平均日照率在55%左右,屬於氣溫高,日 ...詳全文
許聖楷
2006-05-29 23:05:00
5.
【生態】高美館的都市大自然【生態】高美館的都市大自然
【生態】高美館的都市大自然【生態】高美館的都市大自然
【生態】高美館的都市大自然【生態】高美館的都市大自然
高雄市美術館除了充滿藝文氣質之外,在生態上與植物皆用心規劃,製造出一個優良的休憩與踏青環境,在最具藝術的殿堂感受到大自然的包圍,您只要稍微 留意,信手拈來就是一份休閒與舒暢。生態環境本文化園區水域與都市東側之澄清湖,同為高雄地區過境候鳥之棲息地,族群係屬西伯利亞候鳥族群,主要有 ...詳全文
許聖楷
2006-03-29 19:58:00
6.
【歷史】高美館成立沿革【歷史】高美館成立沿革
【歷史】高美館成立沿革【歷史】高美館成立沿革
【歷史】高美館成立沿革【歷史】高美館成立沿革
高雄市美術館的成立歷史追溯於八十年元月教育部同意國立台灣藝術藝術教育館遷進,而市立社教館文化活動中心和市立圖書館之原計劃取消。此外,並將園 區暫定為「內惟埤文化園區」。八十一年黃才郎先生接任第二任籌備處主任,協助館舍建設及開館事宜,八十三年高美館主體建築完工,興建地上四層地下兩 ...詳全文
許聖楷
2006-03-27 04:38:00
7.
【景點】港都藝術殿堂 高雄市立美術館【景點】港都藝術殿堂 高雄市立美術館
【景點】港都藝術殿堂 高雄市立美術館【景點】港都藝術殿堂 高雄市立美術館
【景點】港都藝術殿堂 高雄市立美術館【景點】港都藝術殿堂 高雄市立美術館
高雄市美術館為滿足機能與管理效率,在空間規劃上,依不同功能設計空間單元,包括展覽區的前廳、雕塑大廳、十六間個展室與兩間多目的室、公共活動區 如專門收藏藝術資料的圖書室、可容三百九十六席位之演講廳、美術資源教室、及多目的室等,另有工作人員使用之行政區及典藏區等空間等,出入口各自獨 ...詳全文
許聖楷
2006-03-27 04:02:00
高雄市美術館
高雄市美術館
高雄市美術館
高雄市美術館
 
     
     
 
高雄市美術館
高雄市美術館
New Store
New Store
1.
高雄伴手禮‧懿品乳酪菓子高雄伴手禮‧懿品乳酪菓子
高雄乳酪蛋糕推薦‧高雄伴手禮推薦‧高雄鳳梨酥推薦‧高雄烘焙美食‧高雄乳酪土鳳梨酥‧高雄中秋春節伴手禮-高雄市中正四路的懿品乳酪菓子手造所。 懿品以純粹的選材和紮實的烘焙技巧,將美味發揮到純粹自然。懿品乳酪菓子手造所的招牌乳酪蛋糕系列,是您第一次造訪推薦的乳酪蛋糕伴手禮。
07-2862627
高雄市新興區中正四路66號(美麗島捷運站1號出口)
2015/09/07
高雄市美術館
高雄市美術館
New Store
New Store
 
     
大台灣旅遊網股份有限公司 大台灣線上訂房中心
版權所有大台灣旅遊網翻用必究 歡迎連結,但禁止擅自轉貼節錄